Malatya İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birlik Başkanı İhsan Akın, mera hayvancılığının girdisi daha az olduğu için desteklenmesi gerektiğini, hayvanların yılın 8 ayında meralarda otlatıldığını belirtti.

Malatya İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birlik Başkanı İhsan Akın, yetiştiricilerin bilgilendirilmesine önem verdiklerini belirterek, “ Üretimin, kalitenin, verimliliğin, hijyenin arttırılması için bilgi gerekli. Kadın yetiştiricilere yönelik paneli 2012’nin ilk çeyreğinde Malatya’da düzenledik. Köy toplantılarında yetiştiricilerimizle tek tek istişare ederek eksikliklerimizi, sıkıntılarımızı tespit etmekteyiz. Sıkıntıların çözümü için gerekli yerlere müracaatta bulunmaktayız. Verimliliğin arttırılmasıyla alakalı, 2011’de yetiştiricilerimize yönelik danışmanlık hizmetimizi başlattık.  Danışmanlık hizmetlerimiz, saha çalışmalarımız bu yılda devam edecek” diye konuştu.

Gıda ve su vaz geçilmez

İhsan Akın, “Dünyada vaz geçilmez olan bir şey vardır, gıda ve su. Otomasyonu çalıştırabilmemiz için kesinlikle gıdanın olması gerekiyor. Gıdanın olması için üretimin arttırılması gerekmekte. Üretimin arttırılması için çabalarımız devam etmekte. Yerel yöneticilerin üretimin arttırılması noktasında kırsaldaki üreticilere destek olmasını istiyoruz. Kırsaldaki yetiştiricilerin birçok sıkıntısı var. Yetiştiricilerimizin yaylada su, sıkıntısı oluyor, içme suyu sıkıntısı” dedi.

Keçi sütü en değerli sütlerden

Yeni bir işletmenin kurulmasının çok zor olduğuna dikkati çeken İhsan Akın, şunlar söyledi:  “Mevcut hayvan sayısını arttırabilmemiz için kırsalda ikamet edenleri desteklememiz gerekmekte, hükümetimiz son yıllarda hayvancılığa büyük destekler sağladı. Yerel yönetimlerin hayvancılığı desteklemesi gerekiyor. Yerel yönetimler otomasyona harcadığı paranın yüzde 2’sini hayvancılığa ayırırsa hepsine ayrı ayrı teşekkür ederiz. Malatya’da 3’üncü Organize Sanayi Bölgesi’ni kurmaya çalışıyoruz. Sanayideki süt ve yoğurt fabrikalarını çalıştırabilmemiz için kesinlikle sütümüzün olması gerekir. Özellikle koyun ve keçi sütünün değerini çok iyi biliyoruz. Anne sütüne yakın en değerli sütlerden biri keçi sütüdür. Yazın dondurma için il dışından süt getirilmekte. Keçi ve koyun sayımızı arttırsak, ihtiyacımızı kendimiz karşılarız. 2011’e kadar sanayide kullanılan sütün büyük bir kısmı il dışından getiriliyordu.”

Akın, “Mera hayvancılığının girdisi daha az olduğu için desteklenmeli. Hayvanlar bir yılın 8 ayı meralarda otlamakta. Küçükbaş hayvan sayısında artış olmakla beraber keçi sayımızda düşüş oldu. Keçi sayımızın arttırılması için çalışma yürüteceğiz” diye konuştu.

Yerel yönetimler projeye destek olmalı

“Koç projemiz var desteklenmesini istiyoruz”  diyen Akın şunları kaydetti: “ Mevcut hayvan veriminin arttırılmasının yolu Koç projesinin yaygınlaştırılması gerekiyor. Koç projesi, verimli olan ırkların elimizdeki mevcut ırklarla birleştirilerek veriminin arttırılmasıdır. Projeyle süt ve et veriminin arttırılması hedeflenmekte. Koç projesi birçok ilde uygulandı, başarılı oldu. Malatya’da keçi sayımız az, arttırılması gerekiyor. Sayıyı arttırabilmemiz için tarım ve hayvancılığa ayrılan bütçenin arttırılması gerekmekte. Bunun içinde yerel yönetimin projelere destek olması gerekmekte.”

Malatya İli Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birlik Başkanı İhsan Akın, her yıl olduğu gibi bu yıl da yaylalarda yeni doğan kuzular ve küçükbaşların küpelenmesiyle ilgili çalışmaların başlatılacağını söyledi.