• DOLAR
    7,1964
  • EURO
    8,5825
  • ALTIN
    475,76
  • BIST
    1,1851

Bayram Öncesi Gıda Denetimlerine Hız Verildi

Malatya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler tarafından Kurban Bayramı arifesinde Malatya Halkının sağlıklı bir bayram geçirebilmesi için gıda üretimi yapan çeşitli imalathanelerin denetlenmesine aralıksız devam ediliyor. 

Bayram Öncesi Gıda Denetimlerine Hız Verildi

Malatya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı ekipler tarafından Kurban Bayramı arifesinde Malatya Halkının sağlıklı bir bayram geçirebilmesi için gıda üretimi yapan çeşitli imalathanelerin denetlenmesine aralıksız devam ediliyor.
Denetleme ekibinde görev alan, alanlarında uzman kişiler, Bayram süresince tüketilen gıda maddelerinin üretildiği işletmelerde özellikle pandemi nedeniyle hijyen kurallarına uyulması konusunda hassasiyet gösterdikleri belirtildi. Kurallara uygun çalışma ortamı oluşturan ve hijyen kurallarına uyan işletmeler tebrik edilirken, kural dışı çalışan işletmelere de cezai işlem uygulandı. Denetlemelerin bayram süresince de devam edeceği kaydedildi. Denetimler esnasında kurallara uymayan iş yerleri hakkında tutanak tutularak işlem başlatıldı.  Konuyla ilgili olarak gazetemize konuşan İl Müdürü Tahir Macit ise, denetimlerin aralıksız olarak sürdürüleceğini ifade ederek şunları söyledi. “Tarım teşkilatı olarak, tarladan sofraya kadar devam eden üretim, ürün işleme, depolama ve ürün satış aşamalarını kontrol altına alarak denetimini yapmak, sağlıklı ve güvenilir gıdanın tüketiciye ulaşmasını sağlamak için 7 gün 24 saat esasına göre çalışmaktayız.   Bakanlığımızın temel amaçlarından biri ve belki de en önemlisi Sağlıklı ve güvenli gıdayı ürettirmek ve güvenilir bir şekilde tüketicilerimize ulaştırmak için, “Tarladan sofraya kadar olan gıda zincirini” tamamen kontrol altına almak ve denetimini sağlamaktır. İlimizde, gıdanın her sektörü için Veteriner Hekim, Ziraat Mühendisi ve Gıda Mühendisi ünvanlı olup Bakanlığımızın açmış olduğu “Resmi Kontrol Görevlisi” eğitimini almış tecrübeli gıda kontrol görevlilerimiz bulunmaktadır. Müdürlüğümüz bünyesinde çalışan Resmi Kontrol görevlileri tarafından yaklaşmakta olan Kurban Bayramı öncesi ve bu yıl tüm dünyayı etkisi altına alan Covid 19 pandemisi ile ilişkili olarak ilimizde büyük bir özveri ile gerek gıda üretim işletmeleri gerekse de gıda satış ve depolama yerlerinin denetimleri aralıksız sürdürülmektedir.

A.Vahap Kaygusuz – Fatma Doğanay (özel Haber)

Sosyal Medyada Paylaşın:

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

BİR DE BUNLARA BAKIN

EN ÇOK OKUNANLAR
RESMİ İLANLAR
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı mahfuzdur.
Kaynak gösterilmeden alıntılanamaz.
Malatya Sonsöz Gazetesi | Tüm Hakları Saklıdır © 2018 malatya haber