• DOLAR
    5,7449
    %-0,08
  • EURO
    6,3531
    %0,19
  • ALTIN
    270,97
    %-0,34
  • BIST
    105.380
    %1,54

“Alıç” Tezgâhlardaki Yerini Aldı

Hem lezzetiyle hem de faydalarıyla dikkat çeken alıç 5 TL ile 10 TL arasında satışa sunularak tezgâhlardaki yerini aldı…

“Alıç” Tezgâhlardaki Yerini Aldı

Dağlarda doğal olarak yetişen kalp ve damar dostu olarak bilinen ’Alıç’ tezgâhtaki yerini aldı. İlaçlama ve gübreleme yapılmadan doğal bir şekilde yetişen alıçlara Malatyalıların ilgisi ise yoğun. Hekimhan Kurşunlu’dan gelen ve tezgâhlardaki yerini alan alıçlar için konuşan Pazar esnafı ve seyyar satıcılar: “Malatyalılar alıcı çok seviyor.  Alıç dağlık kesimlerde doğal olarak yetişiyor sarı ve kırmızı meyveleri olan çalıya benzer ağaçtan toplanıyor.  Soğuk havanın etkisini artırmaya başladığı dönemde tezgâhlarda alıcısıyla buluşan alıç, aynı zamanda kışın habercisi olarak da bilinir. Fındık büyüklüğünde olan çekirdekli bir yapıya sahip ve mayhoş bir tadı olan alıcın çıkması, yaz mevsiminin tamamen bittiği anlamına geliyor. İlk yağmurlardan sonra alıçlar lezzetlenir. Bir yağmur damlasına değmez ise alıç lezzetli olmaz. Alıçlar tezgâhlarımıza Hekimhan Kurşunlu’dan geliyor. Kilosunu şu anda 5-10 TL’ye satıyoruz. Malatyalılar alıcı meyve olarak, atıştırmalık olarak tüketiyor. Alıcın çok faydaları var tabi alıç sirkesinin de çok faydaları var. Özellikle kolesterole çok faydası var. Alıcın yaprağı soğuk algınlığına ve kalbe çok yararlı bu yüzden alıcın yaprağını kaynatıp içiyorlar. Alıcı da kaynatıp öyle tüketiyorlar. Alıçlarımız doğaldır. En ufak bir ilaçlama, gübreleme, bakım bile yoktur. Kendi kendine Allah tarafından dağlarda olur. Alıç hücre zarını yeniler, yüksek tansiyona iyi gelir ve kandaki kolestrolü kontrol altına alır. Ciltte oluşan yanık, çıban, iltihap ve yaraları tedavi eder. Kanser riskini azaltır, kan damarlarını onarır ve kanın akışını düzenler. Göğüs ağrılarını dindirir, bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sistemini korur, enerji sağlar ve karaciğere iyi gelir, hazımsızlığı giderir.” Sözlerine yer verdi.

>>Hanife Sarı (Özel Haber)

 

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

BİR DE BUNLARA BAKIN

EN ÇOK OKUNANLAR
RESMİ İLANLAR
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı mahfuzdur.
Kaynak gösterilmeden alıntılanamaz.
Malatya Sonsöz Gazetesi | Tüm Hakları Saklıdır © 2018 malatya haber