• DOLAR
    5,7944
    %0,04
  • EURO
    6,4684
    %-0,06
  • ALTIN
    277,59
    %0,00
  • BIST
    98.415
    %3,71

2019 Yılı Kuru Kayısı Rekoltesi 87 Bin 642 Ton

Kuru kayısı üretiminde Türkiye’nin yüzde 90’ını, dünyada ise yüzde 67’sini karşılayan Malatya’da 2019 yılı kuru kayısı rekoltesi 87 bin 642 ton olarak belirlendi. Vali Baruş açıklamasında, “Yaş kayısının üretimini 391 bin 792 ton olarak tahmin ediyoruz. Yaş olarak tüketilecek kayısı miktarının 41 bin 122 ton, bu düşürüldükten sonra da kurutmalığa ayrılacak kayısı miktarının da 350 bin 570 ton. Bu yaş kayısıdan da 87 bin 642 ton kuru kayısı elde edileceğini öngörüyoruz.” dedi

2019 Yılı Kuru Kayısı Rekoltesi 87 Bin 642 Ton

Malatya’nın 2019 yılı tahmini kayısı rekoltesi, Malatya Valisi Aydın Baruş’un başkanlığında Malatya Ticaret Borsası’nda düzenlenen toplantıyla duyuruldu. Vali Aydın Baruş’un yanı sıra Malatya Büyükşehir Belediye Başkanlığı, Malatya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Malatya Kayısı Araştırma İstasyonu Müdürlüğü, Turgut Özal Üniversitesi, Malatya TSO, Malatya Ziraat Odası, Ege İhracatçılar Birliği, Malatya Ticaret Borsası yetkilileri ve ihracatçı iş adamları toplantıya katıldı.

Vali Aydın Baruş buradaki açıklamasında, “Kuru Kayısı Malatya’nın ekonomisinde çok önemli bir yere sahip, gerek üretim safhasında çiftçilerimizin elde  ettiği ekonomik gelir, gerekse ticari kısmında da çok büyük kısmının ihracat yoluyla satılması noktasında ilimize çok önemli bir geliri sağlayan tarım ürünümüz. Malatya tarımında kuru kayısının yerini biraz da tarihsel geçmişi itibari ile sizlere aktarmak istiyorum. İlimizde toplam tarım alanımız 425 bin 450 hektar. Bu ilimizin yüzde 34’üne tekabül ediyor. Bu hektarın 80 bin 850 hektarı kayısı ağaçlarının dikildiği alan olarak geçiyor, bu da tarımsal alanının yüzde 19’una denk geliyor. Dolayısıyla çok önemli tarımsal bir ürün kayısı ilimiz için. Türkiye’de kayısı üretiminin yaklaşık yüzde 90’ını Malatya karşılıyor. Dünya kuru kayısı üretiminde yüzde 67’sini ilimiz karşılıyor. Dolayısıyla sadece Türkiye değil, dünyada da kayısı alanında rakipsiz bir iliz. Türkiye’den ihraç edilen kuru kayısıya baktığımızda 2018 rakamlarına göre 93 bin 692 ton olarak geçiyor bunun yüzde 90’ı ise Malatya’dan karşılanıyor. Kuru kayısı ihracatımız 2018 yılında 253 milyon 901 bin dolar, ayrıca kuru kayısının yanında çekirdeğini de dış dünyaya satışımız var bu da 2018 yılında 8 bin 640 ton karşılığında 17 milyon 592 bin dolar gelir elde edilmiş.”

“2012 YILINDA EN YÜKSEK VERİM 2012 YILINDA 160 BİN TON”

“Kuru kayısı Malatya’da nasıl önemli hale geldi. Geçmiş yıllara baktığımızda bundan yaklaşık 40 yıl öncesine gittiğimizde Malatya’daki kayısı ağacının yaklaşık 893 bin civarında olduğunu görüyoruz. 90 yılında 3 milyon 326 bine çıkmış bu rakam. 2000 yılında 5 milyon 643 bin, 2010 yılına 6 milyon 912 bin, 2017 yılında 7 milyon 678 bin, 2018 yılında 7 milyon 800 bin civarına yükselmiş. Dışardan gelip Malatya’yı tanımayan misafirlerimize şunu belirtiyorum. Malatya’da nüfus başına 10 tane kayısı ağacı düşüyor. Bu ilimiz açısından ne kadar önemli olduğunu gösteriyor. Yaş kayısı üretimine yıllar itibari ile baktığımızda 78 yılında 37 bin ton olan üretim, 90 yılında 91 bin 830 ton, 2000 yılında 330 bin ton, 2010 yılında 226 bin ton, en fazla üretimimiz 2012 yılında 725 bin ton civarında, 2018 yılında 401 ton olarak gerçekleşmiş. Kuru kayısı rakamlarına baktığımızda 78 yılında 7 bin 900 ton, 90’da 21 bin ton, 2000 yılında 78 bin ton, 2010 yılında 51 bin ton, 2012 yılında 160 bin ton ki en fazla üretimin olduğu yıl olarak kayıtlara geçiyor, 2018 yılında da 88 bin 818 ton olarak gerçekleşmiş. 1980 yılında sadece 23 milyon 567 bin dolar olan ihracat gelirimiz kayıtlarda en fazla gelir olarak gözüken 2011 yılında 364 milyon 938 bin dolar gelir getirmiş. 2018 yılında ise bu rakam 253 milyon 901 bin dolar olmuş. Yıllar itibari ile kuru kayısının kilogram fiyatlarına bakmak gerekir. Ticaretteki gelişmelere göre dolar bazında bazı oynamalar oynuyor. Bu rakamlara baktığımızda da 80 yılında ton fiyatı 2 bin 851 dolar, 90 yılında 2 bin 219 dolar, 2000 yılında bin 800 dolar ki bu önemli bir düşme olmuş.  2010 yılında 4 bin 70 dolar, 2015 yılında kayıtlarda en fazla dolar bazında en yüksek fiyatının olduğu yıl olarak geçiyor 4 bin 650 dolar, 2018 yılında ise 2 bin 700 dolar olarak gerçekleştiğini görüyoruz.”

“TÜKETİME AYRILAN KAYISI 41 BİN 122 TON”

“2019 yılına ilişkin ön görülerimizi sizlerle paylaşmak istiyorum. Kayısı ağacımız yaklaşık 7 milyon 800 bin, ağaç başına ortalama verimi 50 kg yaş kayısı olarak alıyoruz. Yaş kayısının bu minvalde 391 bin 792 ton olarak gerçekleşeceğini tahmin ediyoruz. Yaş olarak tüketilecek kayısı miktarının 41 bin 122 ton, bu düşürüldükten sonra da kurutmalığa ayrılacak kayısı miktarının da 350 bin 570 ton civarında olacağını tahmin ediyoruz. Bu yaş kayısıdan da 87 bin 642 ton kuru kayısı elde edileceğini öngörüyoruz. Özellikle kayısının yetiştiği ova bölgelerinde 23-24 Mart tarihlerinde yüksek bölgelerde ise 21-22 Nisan tarihlerinde kar yağışı ve akabinde soğuk ile beraber don olayına bağlı olarak kısmi hasar meydana gelmiştir. 9 il 14 Nisan tarihleri arasında lokal dolu yağışlarına bağlı olarak kalite kayıpları medyana gelmiştir. Özellikle kayısı çiçek ve meyve döneminde uzun süreli yağışlar bağlı olarak çiçeklerde döllenme problemi, ağaçlarda monilya hastalığı, meyvelerde ise yer yer kızıl leke yani çil hastalığının olduğu gözlenmiştir. Yapılan tahminlerde bu hususlar da göz önüne alınmıştır. Kayısının üretiminden satışına kadar çok önemli noktalarda bazı sorunları var. Bunlar tabiki elimizde olmayan sebepler meydana geliyor. Erken don, dolu, fırtına gibi hava koşulları, iklimsel koşullar, üretim metotlarında geleneksel olarak yapılmasında bazı sorunlarımız var. Üreticilerimizin bilgi eksikliğinde kaynaklanan sorunlarımız var, hastalık ve zararlarla mücadeledeki eksikliklerimiz var. Üretim safhasında işçilikten dolayı kaliteli sorunu oluşuyor, bunun için uzman işçi eksikliğimiz var.”

M. ALİ GÜNAYDIN

Sosyal Medyada Paylaşın:

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

BİR DE BUNLARA BAKIN

EN ÇOK OKUNANLAR
RESMİ İLANLAR
Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı mahfuzdur.
Kaynak gösterilmeden alıntılanamaz.
Malatya Sonsöz Gazetesi | Tüm Hakları Saklıdır © 2018 malatya haber